Nå er det sommer og skolefri – kanskje ikke det mest sommerlige været akkurat i dag, men helgen som var ga i hvert fall en skikkelig god start på ferien.
Hele helga tilbrakte jeg hos ei god venninne, og det var ordentlig koselig. Vi slappet av, spise jordbær med brownie-røre (som vi har snakket om altfor lenge…), og nøt starten av ferien.
På lørdag var det bursdagsfest for venninna mi, og det ble en kjempefin kveld, med musikk og mange hyggelige folk. Akkurat sånn man håper å starte sommerferien!
Nå ser jeg frem til rolige sommerdager, flere små øyeblikk som dette – og kanskje litt mer sol. Vi får se hva resten av ferien bringer.
I dag lagde jeg en pastarett som ble veldig god. Retten består av: 1 liter vann blandet med litt ketchup, 3 små raspet gulrøtter, 3 poteter, veggiebuljong, salt, pepper, gressløk, paprikapulver og selvfølgelig pasta (250 g)! Den er veldig enkel og lage, du koker alt sammen i en kjele i 15 min.
På lørdag gikk jeg på skøyter sammen med ei venninne, det var åpen is i Schjongshallen. Vi var der i to timer og hadde det veldig gøy, prøvde oss på noen piruetter… det gikk sånn passe, men vi fikk det til!Jeg og mamma spilte brettspill og så på «Verdens beste venner» på lørdagskvelden.Jeg, mamma og pappa gikk den nye elvelangs i dag, det har blitt fint!Et lite stopp på brygga.